Productos orgánicos en Paraná / El Pro Huerta genera hábitos saludables
Con el objetivo de promover la seguridad y la soberanía alimentaria, el programa Pro-Huerta del Inta, que se repica en todas las provincias argentinas, “crece de manera firme y se destaca en Paraná, por la importante recepción de la población a sus propuestas”, confirmó a AIM el director del área en la municipalidad, Guillermo Lazaneo.
En diálogo con esta Agencia, Lazaneo explicó que “Paraná es una de las localidades donde mejor se trabaja en el país”, y confirmó que forman parte de esta propuesta unas 3000 familias. Algunas lo hacen con el fin de comercializar lo producido, aunque muchas de ellas cultivan o crían para consumo propio.
Es que en la sede no solo se brindan a los participantes las semillas, árboles, pollitos, conejos o lo que fuera que elijan para cultivar o criar, sino que también se brinda la capacitación adecuada para darle continuidad en el tiempo. “Como son productos orgánicos, la gente se va haciendo de la costumbre y se va corriendo la voz. La trascendencia es importante”, expresó Lazaneo.
En esta ciudad, el Pro Huerta funciona en el ámbito municipal, y en lo que va del año ya culmina con la entrega de la campaña Otoño-Invierno de las colecciones de semillas, que tienen 15 variedades que incluyen, entre otras, acelga, habas, arvejas, remolacha, lechuga, cebolla y achicorias.
“Ahora entra la parte de frutales, de los que tenemos mucha demanda”. Se entregan árboles de naranjas, pomelos, limones, ciruelas, dos variedades de manzanas, damasco y durazno, entre 12 variedades.
Cómo participar
No hay requisitos para formar parte del programa. Los interesados pueden acercarse y asesorarse: “se les brinda información y material de forma gratuita, acompañado de folletería de lo que se quiera emprender”.
Entre las alternativas está el cultivo orgánico de verdeo (semillas); hierbas aromáticas (plantines); crianza de conejos, pollas ponedoras o parrilleros; lombricultura; construcción de viveros y hornos de barro, entre otras alternativas.
Por más información se puede escribir al correo electrónico prohuerta@hotmail.com ; llamar al teléfono 4201840 o concurrir directamente a calle Colón 521, donde están las oficinas del programa.
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