El valle de las siliconas en Rosario

El valle de las siliconas en Rosario

Granjas automatizadas, robótica y drones, Internet de las Cosas, Inteligencia Artificial, Big Data y agricultura celular son algunos de temas estratégicos para el complejo agroalimentario de las próximas décadas. Por primera vez en Latinoamérica, Silicon Valley Forum llegó a Rosario de Santa Fe, que durante dos días  fue el escenario del encuentro Silicon Valley Forum […]

La Carj realizó su última reunión del año

La Carj realizó su última reunión del año

Los delegados la Comisión Asesora Regional Juvenil (Carj) de Entre Ríos y el Sur de Santa Fe  se reunieron en Villa Cañas (Santa Fe), para informar y analizar las acciones que se concretaron en estos últimos meses, informaron a AIM.  Al encuentro asistieron alrededor de 40 jóvenes de Villa Cañas, Pilar, San Gerónimo, Seguí, Crespo, […]

La cáscara de nuez como antioxidante

La cáscara de nuez como antioxidante

El Inta publicó un trabajo sobre la recuperación de compuestos antioxidantes a partir de la cáscara de la nuez pecán. El trabajo de las técnicas Verónica Celeste Chamorro, María Fernanda Godoy, Ester Marina Insani, y Adriana Pazos, toma los residuos de la industrialización de alimentos como fuente de compuestos de interés de alto valor agregado. […]

Vitamina A de la zanahoria

Vitamina A de la zanahoria

La zanahoria es la principal fuente de pro-vitamina A en la dieta de los argentinos. Es una de las hortalizas de raíz comestible más producidas a nivel mundial debido a que su siembra se realiza casi todo el año. Alcanza una producción de más 36 millones de toneladas por año. Nunca nadie vio a un […]

Este jueves: Paran los trabajadores de la industria lechera

Este jueves: Paran los trabajadores de la industria lechera

La Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra) anunció un cese de actividades para mañana a causa de la falta de acuerdo en la negociación paritaria. El gremio lechero exige que las empresas reconozcan la inflación total de 2018 y no solamente la de septiembre, y como protesta además se […]

Embarcación solar en el Delta

Embarcación solar en el Delta

Dentro del programa  GEN Técnico,  estudiantes de las Escuelas Técnicas 4 de Zárate y  1 de Campana trabajaron en el montaje de la primera embarcación solar de la Argentina. La lancha estará disponible para la Asociación Isleños Unidos II y beneficiará a productores y vecinos de las Islas de Campana. El proyecto cuenta con el […]

El lunes abre sus puertas la “China International Import Expo”

El lunes abre sus puertas la “China International Import Expo”

Se trata de la primera edición de una feria gigantesca organizada en Shanghai por el gobierno chino. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) participará junto con 13 empresas exportadoras.  La apuesta del gobierno de la República Popular China es clara: organizar la primera feria en la que participen todos los países […]

Presupuesto 2019: Coninagro expondrá sus inquietudes en el Senado

Presupuesto 2019: Coninagro expondrá sus inquietudes en el Senado

La Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (Coninagro), anunció que su presidente, Carlos Iannizzotto, expondrá las inquietudes del sector ante la Comisión de Presupuesto y Hacienda el próximo martes. Se dará en el marco del “reclamo frente a la imposición de impuestos a las ganancias a cooperativas y mutuales, vinculadas con los seguros y los créditos”. Asimismo, […]

Sistemas silvopastoriles

Sistemas silvopastoriles

Los sistemas silvopastoriles (SSP) buscan consolidarse como una alternativa productiva y sostenible a la vez, con un gran potencial para contribuir al bienestar de las comunidades y la conservación de los ecosistemas. La combinación de ganadería y manejo de bosques nativos en un mismo predio resulta un complemento recomendado, cuando el objetivo es maximizar la […]

China: clase magistral con carne argentina para chefs en Shanghai

China: clase magistral con carne argentina para chefs en Shanghai

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva) llevó a cabo un importante encuentro en el corazón económico de la República Popular China, el principal destino en volumen para las exportaciones de nuestro país. En el marco de una campaña de promoción, marketing y capacitación con carne argentina que inició el Ipcva en mayo […]