Con el apoyo de la municipalidad de Paraná se realizará este sábado en Sala Mayo el segundo festival de Alimentación Consciente con diferentes propuestas gastronómicas saludables, shows musicales y la posibilidad de participar en diferentes talleres, tanto para niños, como para adultos.
Asimismo, habrá actividades educativas, degustaciones, patio de comidas, feria de comida elaborada en armonía por productores locales, música medicinal en vivo, talleres de huerta, alimentación vitalizante y biomagnetismo.
Por otra parte, habrá charlas sobre el origen de las semillas y la biodiversidad planetaria, la agroecología, cosmética y ginecología natural, y los diferentes modos de ver la ciudad cuidando nuestros bienes comunes naturales.
Participan del evento:
* Tibuferia : Caracola, Azafrán, Ananké, Tata Gaucho (Productos del Campo), kururú (Pañales ecológicos), Cerámicas Yama, Verde que te quiero, Mbo’epor, Masa Madre Fervere. Mastika.
*Panza Verde. Almacén Vegetariano y Vegano.
* Orgánica Paraná con Tacuarita Azul y Jugo Verde.
* Mainumbi , Mylo, Ama, Mai pai, Uppekha.
* Nuevo Paradigma: Viandas de transición saludable elaboradas sin lácteos ni gluten.
* Ecocina. Taller de Arte Culinario Vitalizante.
* Desvío a la Raíz. Agricultura Campesina.
* La Porota (Espacio para la agroecología y la Soberanía Alimentaria)
* Hortelanos del Salto
* La Semillera Agroecológica (Almacén Agroecológico)
* El Espinal (Productos de la Colmena)
* Shamballa y Bliss chocolates (San Marcos Sierra)
Los paneles informativos serán de:
* Despierta
* Basura Cero
* División de la ciudad por cuencas.
* Plan de arbolado.
Cronograma
Para niños
A las 15: Cocinando con Amiguitos (Taller para niños) Asoc. Civil Circularte.
A las 17: Taller de los sueños: Espacio de experimentación textil (Telar del Río).
Para adultos
Talleres gastronómicos
A las 11: Arte culinario para el buen vivir (Ecocina, Juanma Río)
A las 13: Taller Ceremonia de cacao con Lujan Aguerrebere (Invitada Especial)
Taller sobre Huerta:
A las 15: Taller de regeneración de los suelos Ricardo Sito
A las 16: Taller práctico de huerta: Hortelanos del Salto
Charlas sobre Semillas:
A las 17: La semilla y la biodiversidad planetaria (Andrea Leia, Shamballa Permaculture)
A las 18: Panel de propuesta para nuestra ciudad futura.
La Casa de la Pax Cultura facilitará el diálogo entre:
* Agencia Periurbana de Paraná
* Colegio de Ingenieros Agrónomos
* Asamblea Paraná sin Agrotóxicos
* Tribu de Salto con la Fundación Puente a la Vida
* Proyecto de ley: Entre Ríos entre Arroyos
* Subsecretaria de Ambiente Sustentable
* Vivero Municipal
* Facultad de Ciencias agropecuarias Plan de Arbolado.
* Desvío a la raíz, Agricultura Campesina.
Talleres y charlas medicinales:
A las 11: Taller de Canto Medicina con Loli Cósmica (Invitada Especial)
A las 13: Charla sobre Biomagnetismo Martín Pacenza (Invitado Especial)
A las 13: Ronda de Biodanza Escuela de BioDanza
A las 15: Taller de Ginecología Natural: "La Copita me copa"
A las 16: Charla sobre la transición a los Pañales Ecológicos (Kurur)
A las 16: Taller de Cosmética Natural Sole Waterloo Ananke
Músicos Invitados
* Sebastian Machi
* Gabi y Tulio
* Juanma Río
* Ariel Stassi
* Jeremías Chauque
* Martan
* Luján
* Emilia Cersofio
* Loli Cosmica
Durante toda la jornada habrá una radio abierta: A Desalambrar por fm 89.7 Cambalache.