Nuestro país exportó a Japón por primera vez el dulce de leche. San Ignacio, el principal exportador de dulce de leche del país, confirmó que envió el primer cargamento de ese producto desde Santa Fe a Japón, uno de los mercados más exigentes del mundo.[{adj:16472 alignright}]

Según datos aportados por NA, los mercados ya conquistados por la marca exportadora son Chile (27%), Brasil (26%), Estados Unidos (11%), Paraguay (11%) y Bolivia (7%).

"Desde hace dos años que estamos detrás de este proyecto", afirmó Alejandro Bertin, gerente general y director de Establecimientos San Ignacio y agregó: "Japón es un mercado muy duro en cuanto a reglamentaciones y rotulados que otros no exigen".

En la actualidad, las exportaciones argentinas de dulce de leche, invento atribuido a los argentinos,  representan el 4% de la producción anual del país y de ese volumen, esta empresa representa el 40%. (NA)