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Gastronómicos acordaron un aumento adicional en dos cuotas

La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) revisó su paritaria y alcanzó un acuerdo con los empresarios del sector por un aumento adicional del 18 por ciento en dos cuotas, que se sumará al 60 ya pactado.

Esta suba completa así un total de 78 por ciento hasta mayo de 2023 para los mozos y empleados del sector de hotelería representados por el gremio que conduce Luis Barrionuevo.

La recomposición se pagará en dos tramos de 9 puntos en abril y mayo del próximo año, debido a la disparada inflacionaria de julio y agosto, según indicó el gremio.

La próxima revisión paritaria del sector se fijó para marzo de 2023, es decir, previo a que termine el periodo que ya se estipuló.

"El acuerdo se logró dada la expectativa inflacionaria y en el marco del monitoreo permanente que mantenemos con las cámaras empresarias", explicó Gastronómicos en un comunicado.

En cuanto a la anteriormente firmada mejora 2022-23 del 60 por ciento, la misma está llegando a los bolsillos de los empleados de la siguiente forma: en septiembre, un 18 por ciento; en diciembre, un 14 por ciento; en enero de 2023, un 14 por ciento; y el restante 14 por ciento en marzo de 2023. A esto habrá que sumarle ahora las dos cuotas del 9 por ciento.

Por otra parte, se llevó a cabo en la sede central de la Uthgra una reunión de secretarios generales de las distintas regiones turísticas -Córdoba, Mar del Plata, Mendoza, Partido de la Costa, Puerto Iguazú, Puerto Madryn, Calafate, San Carlos de Bariloche, Salta, Ushuaia, Tandil, Embalse, Miramar y Necochea-, convocada por Barrionuevo, y en la que también participaron miembros del Secretariado Nacional.

Allí se realizó un análisis detallado acerca de la situación del sector turístico, hotelero y gastronómico, luego del impacto que provocó la pandemia y la recuperación por la que atraviesa la actividad.

En ese sentido, se destacó la alta demanda de ocupación durante el receso invernal en provincias como Córdoba (75 por ciento); Salta (89 por ciento); Jujuy (80 por ciento); Santiago del Estero (95 por ciento); Tucumán (81 por ciento); y ciudades como Iguazú (86 por ciento); San Martín de los Andes (92 por ciento); Ushuaia (85 por ciento).

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