En el mercado de la oleaginosa influye la menor oferta de Sudamérica, pero también hay un efecto contagio por el trigo debido a la tensión entre Rusia y Ucrania, países relevantes en la exportación del cereal

La escalada en el conflicto entre Rusia y Ucrania, ambos importantes exportadores de commodities agrícolas, llevó a un salto en los precios de los granos en el mercado de Chicago, que ubicó a la soja por encima de los u$s600 la tonelada y al trigo arriba de los u$s310 la tonelada.

Trepó más de 2 por ciento, un nuevo máximo desde mayo de 2021. Se dio ante la suba de los mercados energéticos que impulsó los futuros del aceite de oleaginosa casi un 3 por ciento, junto con la continua preocupación por la escasez de la cosecha en Sudamérica debido al mal tiempo.

De mantenerse los actuales precios para la oleaginosa, representará una buena noticia para la economía de la Argentina, que tendrá una menor cosecha 2021/22 debido a la sequía. Para los productores, en tanto, afectados por esa inferior producción, no les llega toda la mejora de la soja: por efecto de las retenciones y de la brecha cambiaria les queda en torno de un 35 por ciento del valor internacional.

Los fundamentos de la suba radicaron en la escalada en la crisis ruso-ucraniana, con el despliegue de tropas rusas en Lugansk y Donetsk, territorios autoproclamados repúblicas separatistas, pero cuya soberanía es reclamada por Ucrania desde su autoproclamación en 2014.

Según destacó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), "la importancia de la región del Mar Negro en el comercio de aceite de girasol lleva a los productos del complejo soja a importantes subas, con especial relevancia al aceite de soja y a los aceites vegetales en general, ya que entre Ucrania y Rusia se explica cerca del 60% de la producción y el 80 por ciento del comercio mundial del aceite de girasol".

De esta manera, el aceite de soja trepó 3,81 por ciento (u$s56,88) a u$s1.546,53 la tonelada, mientras que la harina avanzó 1,29 por ciento (u$s6,39) para concluir la jornada a u$s500,11 la tonelada.

Rusia y Ucrania ocupan respectivamente el primer y tercer puesto de exportación de trigo, "acaparando cerca de un tercio del mercado mundial del cereal", remarcó la BCR. Esto generó expectativas en los operadores estadounidenses respecto a "potenciales alzas en la demanda de trigo norteamericano, lo cual apuntalan las cotizaciones con especial ímpetu en Chicago".

El trigo también concluyó las operaciones con fuertes subas. Así, el contrato de marzo escaló 5,92 por ciento (u$s17,36) y se posicionó en u$s310,21 la tonelada, como consecuencia de la creciente tensión en dicho conflicto que "está llevando a redireccionar compras de trigo, maíz y aceite de girasol hacia destinos alternativos".

Por último, el maíz ganó 3,13 por ciento (u$s8,07) y se ubicó en u$s265,64 la tonelada, también por el conflicto, teniendo en cuenta que Ucrania es el cuarto mayor exportador mundial de maíz. "Potenciales temores por incumplimientos de embarques desalientan el comercio en la zona del Mar Negro e impulsan los precios hacia arriba", destacó la entidad bursátil rosarina.

Vale recordar que, para la Argentina, la Bolsa de Comercio de Rosario aguarda una cosecha de soja de 40,5 millones de toneladas, por debajo de las estimaciones de 45 millones de toneladas previstas al inicio de la campaña.

En los últimos días hubo lluvias que aliviaron la situación en cultivos que estaban estresados, pero en muchos casos fueron insuficientes para frenar las pérdidas.

“Se esperan lluvias más generalizadas a partir del jueves (por pasado mañana), pero llegarían algo tarde para los cultivos de primera (implantados en octubre). Ya se descuentan mermas en la producción de soja y maíz para la zona núcleo”, dijo.