Este 26 de noviembre se realizará el encuentro virtual sobre Escenarios ganaderos y económicos, “para analizar cómo están los mercados hoy desde distintos puntos de vista: la economía, la producción y la comunicación”, contó a AIM el presidente de la cooperativa La Ganadera de General Ramírez, Gonzalo Álvarez Maldonado. El meet comenzará a las 9.

El encuentro abierto, busca lograr un espacio donde distintos sectores afines puedan explayarse, tomando como base el área ganadera y su transversalidad económica. En la jornada expondrán Maxi Montenegro, Silvio Baicco, Silvina Carles, Gonzalo Álvarez Maldonado y David Miazzo.
Al respecto, Álvarez Maldonado indicó que “el objetivo es analizar cómo están los mercados hoy desde distintos puntos de vista: la economía, la producción y la comunicación”.

Sobre su lectura del sector, el cooperativista aseguró que “es optimista; las perspectivas de la ganadería en el país es muy buena, realmente es productora y hace lo que tiene que hacer en genética y productividad”.

“Hoy, circunstancialmente, tenemos una sequía imperante muy grande que afecta a la reproducción y al agro en especial, pero los mercados internos e internacional lo vemos muy bien posicionado, pese a que hubo baja de precios por la pandemia del Covid-19 (China y parte de Europa donde se enviaban los cortes Premium), pero eso está compensado por los cortes kosher y porque Estados Unidos está traccionando bien”.

En ese marco, el productor dijo que se espera que el Estado reduzca la presión impositiva: “Estamos para producir más cantidad, pero para eso se precisa una reducción de la presión impositiva, que se verá compensado con mayor productividad, ese es el camino para la ganadería y toda la producción agropecuaria”.