El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) organizará una nueva jornada a campo en el partido bonaerense de 9 de Julio. El encuentro estará orientado a mejorar la eficiencia productiva y la rentabilidad de los sistemas ganaderos.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), junto con el Inta, llevará adelante el próximo 24 de junio una jornada técnica a campo bajo el lema “Genética y recría para maximizar carne y conversión: más kilos reales para el productor del oeste bonaerense”.

La actividad se desarrollará en la Cabaña La Coincidencia, ubicada a dos kilómetros de la Ruta Nacional 5, a la altura del kilómetro 262, en el partido de 9 de Julio, provincia de Buenos Aires. Las acreditaciones comenzarán a las 8 y el programa incluirá conferencias, presentaciones de especialistas y recorridas técnicas.

Durante la jornada se abordarán temas vinculados con la incorporación de tecnologías en la producción ganadera, la implementación de la nueva trazabilidad electrónica y el impacto del aumento del peso de faena sobre la eficiencia de conversión.

También se analizarán herramientas de automatización de registros mediante caravanas y collares electrónicos, estrategias de recría de precisión para mejorar el desempeño productivo y nuevas aplicaciones de inteligencia artificial, imágenes satelitales y drones en sistemas ganaderos.

Por la tarde se realizarán distintas estaciones a campo en las que se presentarán experiencias relacionadas con la eficiencia de conversión, la fertilidad de los rodeos, la recría para la formación de animales de alto rendimiento y el uso de drones para optimizar la gestión productiva y la retención de agua en los establecimientos.

Además, especialistas expondrán sobre marketing de carnes y las oportunidades que ofrecen las nuevas tecnologías para mejorar la toma de decisiones y la rentabilidad de la actividad.

La participación será libre y gratuita, aunque los organizadores informaron que los cupos serán limitados y requerirán inscripción previa. La actividad está destinada a productores, técnicos, profesionales y estudiantes vinculados al sector ganadero.

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