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Agroindustria
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Se realizó una capacitación sobre Carinata 

El Centro de Capacitación Regional de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) realizó una formación sobre Carinata como cultivo de cobertura, ya que es muy resistente y tiene mucha inserción en los mercados, porque su aceite se utiliza para biocombustible aeronáutico, contó a AIM el delegado de la institución en la Región Centro, Edgardo Schneider.

La jornada que se realizó en la Cooperativa de Lucas Gonzáles “tuvo una importante asistencia de participantes, en su mayoría ingenieros, quienes quieren formarse sobre este cultivo y su potencial”, indicó a esta Agencia Schneider.

En ese sentido, precisó que “se trabajó sobre las agronómicas, ya que es un cultivo sustentable de semillas oleaginosas de tipo invernal no modificadas genéticamente, certificado y sostenible, que brinda al productor una alternativa más para la diversificación de cultivos en la rotación”.

Asimismo, se trabajó sobre el mercado “que no tiene techo internacionalmente, por lo que hay que aprovecharlo ya que la industria aeronáutica necesita millones y millones de litros”, subrayó Schneider, quien detalló que en la Región Centro ACA comercializa la semilla certificada por medio de Nuseed.

En ese sentido, el vocal titular de ACA, explicó que están promoviendo cultivo en la región “porque tiene muchas ventajas agronómicas y porque al tratarse de un producto para la fabricación de biocombustibles no tiene techo en el mercado, ya que el pacto verde promueve la reducción de la cantidad de combustibles fósiles que la industria aeronáutica hoy día necesita”.

La Carinata “es un cultivo relativamente nuevo en Argentina, pero desde hace muchísimos años que en Europa y en América del Norte se está desarrollado”, señaló el cooperativista, quien precisó que los beneficios que ofrece este cultivo agronómico “es que requieren de muy poca agua (200 milímetros, contra 400 que demanda el trigo); el ciclo de invierno es corto (entrega los lotes entre 30 a 45 días antes que el trigo); y permite un eficaz un control de malezas, ya que entrega los lotes limpios, por ser una especie de plantas muy altas (hasta 1,80 metros de altura)”.

Carinata aca Schneider

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