La Cooperativa  Agrícola, Ganadera  y de Servicios Públicos de Aranguren (Coopar) consolida la exportación de specialties  y semillas a países limítrofes, contó el encargado del Área Comercial de la cooperativa, el Ing Andrés Rosado. La proyección “es muy importante, porque se abre un mercado nuevo y posibilita tener alianzas estratégicas en otros países”, aseguró.

Coopar comenzó a exportar directamente en las campañas de 19/20 y 20/21, ya que  “anteriormente se vendía a empresas que acondicionaban y exportaban nuestra producción,” apuntó Rosado.   Actualmente “las exportaciones representan  un 10  por ciento de la facturación de la cooperativa, es decir, el fuerte de Coopar es el acopio y la comercialización de  commodities y agroquímicos, pero, estratégicamente,  es muy importante porque se abre un nuevo mercado y nos posibilita tener alianzas estratégicas en otros países, especialmente en el caso con las semillas”.

En ese marco, Rosado precisó que Coopar “incursionó en la exportación en dos rubros diferentes: specialities (arvejas) y semillas”.

Coopar comenzó “a producir specialties que se vendían a empresas que hacían de acopiadores y procesadores (especialmente para granos de consumo directo como la arveja, lino y la colza), es decir, ellos hacían el acondicionamiento para alcanzar la calidad que exige la exportación y tenían la logística para ‘consolidar la mercadería’ y poder despacharla a mercados internacionales”, recordó el encargado del Área Comercial, quien precisó que la cooperativa siguió proyectando y se propuso en ir avanzando en los eslabones de esa cadena comercial, por lo que “se compraron las máquinas que permiten acondicionar la mercadería para llegar a los estándares de calidad, se capacito al personal  y, una vez que lo conseguimos, se comenzó a exportar”.

“Desde hace tiempo que la Cooperativa viene desarrollando cultivos llamados alternativos para brindarle a los productores herramientas para diversificar sus actividades; para sembrar en invierno además del trigo y los tradicionales y vimos en la arveja un potencial muy interesante. En base a ese proceso Coopar se equipó con maquinarias para procesar el grano  del productor y llegar a una calidad que nos permite, actualmente llegar al mercado exportador en forma directa, ya que en las campañas anteriores exportábamos a través de terceros, es decir, vendíamos a tráileres internacionales y ellos exportaban vías conteiners o camiones a Brasil y países limítrofes”, detalló.

Hoy, se exporta a Brasil (principalmente): “Se exporta casi el 60 por ciento de la producción de arveja que acopia la cooperativa (entre 1.300 y 1.800 toneladas, depende la campaña) y hay un 40 por ciento que se comercializa por las vías normales y se guarda para consumo interno o países ocasionales. El año pasado exportamos a Irán, India, Turquía, Europa, es decir, se exporta vía containers a dónde está la  demanda”.

La otra línea de exportación, que se abrió en esta campaña,  es la de semillas: “La cooperativa cuenta con un semillero de primera calidad que produce y multiplica semillas de trigo, soja y colza”. En este último cultivo, la colza canola, a partir del acuerdo con el Inta;  Coopar multiplica la variedad Macacha-Inta, siendo el INTA el ostentor de la variedad y la Coopar el multiplicador exclusivo. Por este motivo  la estamos comercializando en todo el país y en esta campaña se exportó para su implantación en  Uruguay”.

Al respecto,  contó que las semillas “tiene doble importancia: la primera por la relación con posibles compradores y distribuidores en países limítrofes como Uruguay y Paraguay de una producción con un valor agregado; por otro lado, el fortalecimiento del trabajo con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria  (Inta), que demuestra la  sinergia entre lo público y lo privado, donde la tecnología del Inta puede integrarse con la capacidad productiva y de procesamiento de nuestro semillero, para permitir lanzar a un mercado nacional e internacional un producto”.

En ese sentido, Rosado explicó que Coopar no puede “tener la capacidad de investigación y adaptación y experimentación que tiene el Inta y el Instituto no multiplica ni comercializar, por lo que nos podemos integrar al 100 por ciento en una alianza estratégica que permite dar salida al resultado de la investigación que ellos tienen”.

 

Apostar a Suramérica observando los mercados del mundo

Actualmente “la idea en semillas es incursionar en países limítrofes (Uruguay, Bolivia y Paraguay), donde la exportación es más simple”, comentó Rosado, quien indicó que con respecto a arveja y specialtys el objetivo “es consolidar el mercado brasilero y sondear nuevas alternativas observando dónde estará la demanda del mercado”.

Lo que se logró este año es una alianza estratégica en Uruguay: “Se triplicó el volumen de siembra del año pasado, pero aun así, la exportación a Uruguay representa un poco más del 50 por ciento de la producción de semilla que tenemos”.

“No sabemos si Uruguay seguirá siendo tan demandante de semilla, pero estamos seguros que seguirá siendo demandante, por lo que la relación que se implementó este año continuará”, dijo Rosado.

En ese sentido, adelantó que el equipo de desarrollo genético del Inta-Paraná experimenta una nueva variedad de colza, que sería de un ciclo más completo y sería superadora a la Macacha-Inta: “La propuesta es fortificar el mercado uruguayo en cuando a venta de semillas y cuando salga la nueva variedad de colza hacer todos los ensayos y pruebas sanitarias para poder exportarla”.

Además, aclaró que “los productos en general se orientan hacia donde hay demanda”,   en arveja “hoy por hoy, el mercado Brasilero  es quien más demanda”, aunque existe la posibilidad de exportar, a través del puerto (de Rosario o Zarate), a cualquier otro destino.

 

Medidas sanitarias ante el Covid-19

Con prudencia pero sin freno,  la Cooperativa siguió exportando, respetandp  las medidas implementadas por los gobiernos para evitar la propagación del covid-19, aseguró Rosado, quien comentó que la crisis sanitaria generada por el Covid-19, “no generó problemas para la exportación, ni en el caso de la arveja ni en el de la semilla, ya que se tomaron recaudos en cuanto a los protocolos de carga (especialmente si el transporte era de Brasil o internacionales)”.