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Salud y Bienestar
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Lentejas, fuente de proteinas.
Lentejas, fuente de proteinas.

¿Cuáles alimentos son proteicos y saludables?

El cuerpo humano necesita proteínas y estas han de ser ingeridas de una manera conveniente, ya que si no es así, lejos de mantener una dieta sana estaremos actuando en detrimento de nuestra salud, por lo que sí, las proteínas son necesarias, pero hay que saber qué alimentos son los más adecuados. Y es que hoy día nos bombardean con tantas dietas y es tanta la información sobre qué comer y qué no comer, que uno puede llegar a sentirse muy perdido en este tema cuando lo que hay que tener en cuenta es que hay que basar la dieta en alimentos ricos en proteinas y bajos en grasas.

Alimentación proteica y saludable
Indicamos solo algunos de los alimentos que más aportación pueden hacer a nivel de proteínas y que además son bajos en calorías, empezamos por aquellos que son de origen animal:

-Carne blanca, por ejemplo, el pollo el conejo y el pavo. Todas con alto contenido en proteínas y bajas a nivel calórico, por lo que se convierten en una opción ideal para aquellas personas que hacen deporte, sobre todo, el pollo. Hay que evitar tomar la piel de estas carnes, ya que pueden llegar a ser perjudiciales para la salud.

-El pescado, por ejemplo, el salmón contiene un alto nivel de proteínas y es un alimento fundamental en cualquier dieta que debe estar integrado en esta de manera semanal.

-Los huevos son otra estupenda opción, hay quienes solo optan por tomar la clara, ya que tiene menos grasas y calorías, pero lo cierto es que este producto en su totalidad es muy rico en minerales, antioxidantes y vitaminas y hay que tenerlo muy presente en la dieta.

En cuanto a los alimentos que contienen proteínas, que son saludables y que tienen un origen natural, indicamos los siguientes:

-La avena es uno de ellos, seguro que la has probado alguna vez, y es que cada vez está más presente en los supermercados y en la carta de los restaurantes gracias a su gran aportación y por su capacidad de saciante. Es muy recomendable en los desayunos, ya que te sentirás lleno inmediatamente y te proporcionará la dosis de energía necesaria para arrancar el día.

-Otro cereal muy utilizado es la quinoa, la puedes emplear en múltiples recetas como en ensaladas o puede ser uno de los ingredientes fundamentales a la hora de hacer una hamburguesa vegetal.

-Y, por supuesto, también te puedes decantar por las legumbres, entre ellas las lentejas pueden ser una magnífica opción, ya que además de disfrutar de su sabor podrás beneficiarte de su aporte en hierro, magnesio cobre y de su alto contenido en proteínas.

Son muchas las opciones, lo ideal es combinar este tipo de alimentación con una rutina de deporte adecuada y gracias al bajo aporte calórico y al contenido de proteínas se conseguirá tener unos músculos fuertes y bien definidos, por lo que si no estás acostumbrado al consumo de estos alimentos, ponte en marcha para integrarlos a tu dieta cuanto antes, seguro que no tardas en ver resultados.
Ncyt.-

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