El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) realizará una nueva jornada a campo en la localidad cordobesa de Jovita, en el establecimiento “El Piamonte” (ruta provincial10 en dirección a Pincén, 5km al oeste del Club Gaucho Güemes).[{adj:56353 alignright}]

El evento, que contará con la participación del Inta y será con entrada libre y gratuita pero cupos limitados, incluirá un nutrido cronograma de disertaciones técnicas y tres “paradas” o salidas a campo: “Biotecnología: inseminación, implante de embriones, genómica y nutrición”, “Corrales de engorde de machos enteros jóvenes”, y “Calicata, aportes de la ganadería al sistema suelo”.

Algunas de las ponencias previstas son las siguientes:

-Presentación del establecimiento (Med. Vet. Alejandro Musso y Gastón Abba).

-El futuro de la carne vacuna: ¿Locos por el asado…o locos por los veganos? (Ing. Agr. Adrián Bifaretti, Jefe de Promoción Interna del Ipcva).

-Ganadería y tecnología, el valor del tiempo (Pablo Etcheverry)

-Sistemas regenerativos ganaderos (Sergio Tolletti, asesor privado)

-Genética bovina: genómica (Med. Vet. Mariano Cucchietti)

Como todas las actividades que lleva a cabo el Ipcva, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados, por lo que solicita realizar una preinscripción en: http://www.ipcva.com.ar/jornadas.php o llamando al 011 5353-5090.

Para ver el programa completo de la jornada: http://www.ipcva.com.ar/documentos/2044_1567433571_jovitapro.jpg

No se suspende por lluvia.