La gran muestra del campo argentino se llevará a cabo del 10 al 13 de marzo en San Nicolás. El Ipcva tendrá un gran stand en el sector ganadero.

El creciente sector ganadero de Expoagro 2026 volverá a ser la vidriera nacional de la gran producción de carne argentina, y este año el Ipcva presentará un stand institucional, apuntalando el trabajo de los productores y de la industria frigorífica.


El stand estará concebido como un centro de reuniones para informar a los visitantes sobre el trabajo que realiza el instituto, con un sector para degustaciones al paso de la mejor carne del mundo.


“Este año vamos a participar de una forma renovada, con un stand propio y la participación de toda la cadena productiva”, comentó Georges Breitschmitt, presidente del Instituto. “Vamos a mostrar el trabajo del Ipcva en todos sus ámbitos: promoción interna, promoción externa, investigaciones, desarrollo, con el firme convencimiento de que tenemos que trabajar para aumentar la producción”.


Por otra parte, el martes 10 a las 15 horas, en el Auditorio Carne Argentina, el Ipcva presentará la disertación “Storytelling que se audita: Imágenes satelitales, IA y trazabilidad para vender carne argentina en Europa”, a cargo de Gerardo Leotta, Consorcio de Exportadores ABC, y Adrián Bifaretti, jefe de promoción interna del Instituto.


En la muestra también se mantendrán reuniones de trabajo con dirigentes sectoriales, embajadores, autoridades nacionales y delegaciones de países estratégicos para la exportación de carne argentina.